Vino Seis Miles Malbec

FICHA TÉCNICA
BODEGA: Seis Miles

TIPO: Tinto

VARIEDAD: Malbec

CORTE: Malbec %

ALCOHOL: 13,6

UBICACION / ORIGEN
Tinogasta, Provincia de Catamarca, Argentina.

CRIANZA / BARRICADO
La cosecha se realiza en cajas de 18 kg. y se transportan a bodega. Una vez recibidas se descargan y pasan por una mesa de selección donde se sacan todos los racimos que estén en mal estado y todos los elementos extraños. Después pasa por una máquina que desprende el escobajo y las uvas son transportadas por medio de bombas hacia los tanques de acero inoxidable donde comenzará el proceso de fermentación. Este proceso dura entre 13 y 16 días y se efectúa entre 23-26ºC de temperatura

Categorías: Malbec, Vinos

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