Gran Enemigo Gualtallary Single Vineyard (Cabernet Franc) 2017
Descripción: Considerado uno de los vinos más icónicos de Sudamérica, este Cabernet Franc de Alejandro Vigil proviene de un viñedo específico en Gualtallary, a 1.470 msnm. Es un vino de una complejidad abrumadora, que combina la austeridad del suelo calcáreo con una elegancia que ha alcanzado puntajes perfectos a nivel internacional.
• Notas de Cata: De color rojo profundo con matices minerales. En nariz es una explosión de especias, pimienta negra, notas de grafito y un fondo de frutas rojas ácidas. En boca es vertical, de una acidez vibrante y taninos de tiza, con un final interminable y sofisticado.
• Crianza: 15 meses en fudres de roble francés de 100 años.
• Origen: Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza.
• Maridaje: Platos de alta gastronomía, carnes de caza y momentos de colección.

Las fotos son ilustrativas; puede variar la añada. Beber con moderación. Prohibida la venta a menores de 18 años.