Vino Kaiken Indómito Red Blend
𝙐𝙉 𝙀𝙎𝙋𝙄́𝙍𝙄𝙏𝙐 𝙄𝙉𝘿𝙊́𝙈𝙄𝙏𝙊 𝙀𝙉 𝙐𝙉 𝙑𝙄𝙉𝙊 🍷
Con un perfil informal y descontracturado, nace la nueva línea de Bodega Kaiken.
🍇Indómito es aquel que es libre y difícil de domar. Tiene vuelo propio, impone tendencias, deja de lado las ataduras y formalidades, maneja sus tiempos y es fiel a su estilo disfrutando cada momento. Vive en su propio mundo y tiene su única hoja de ruta. Vive una vida sin ataduras ni preconceptos.
RED BLEND 2019
Este ejemplar es un blend que proviene de la microregión de Altamira, en el Valle de Uco mendocino, compuesto por un 45% de Malbec, 45% de Cabernet Sauvignon y el 10% restante es un “secreto” que el enólogo se da el lujo de poder conservar, con el mismo objetivo: sorprender.
A simple vista podemos observar que es un vino de color rojo intenso y brillante con destellos violáceos, que se los provee prescisamente el Malbec, en la nariz se siente una marcada presencia de notas frutales como ciruelas y aromas especiados de tomillo, en boca posee una entrada sedosa y fresca, de gran estructura y un final con notas de frutas frescas.
Se puede acompañar con carnes vacunas y de cerdo, quesos de pasta dura, hongos y vegetales como berenjenas, tomates y pimientos.
